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古墳ケーキのお店です
by neco_petit
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試作品

a0107782_17594217.jpg我が家のおやつも兼ねて朝市の試作。
秋は、りんごにかぼちゃ、栗、さつまいも・・等々
素材として取り上げたい食材が豊富な季節です。
かと言って、あまりたくさんも作れないし、
朝市に向くものをレパートリーの中からチョイス。

今回はりんごを使ってみました。
キャラメリゼしたりんごをマフィン生地に
入れて焼いたものです。
見た目すごく地味ですが、一般的なマフィンより
しっとりと柔らかく、手に持つとそのソフトさに驚きます。
バターを控えてヨーグルトで補っているので
そういう風になるのかなぁと思っています。


a0107782_18134111.jpgこちらは豆腐ビスコッティの新作。
くるみのビスコッティです。
黒糖ときなこを使用し、ほんのり和の風情♪
本番はもう少しくるみを増やす予定。

色だけで判断すると、コーヒーの味がしそうですね。
うん、コーヒー味もあっていいかも♪
また今度研究してみます。
思いついたことは、忘れないように
メモしておこう。φ(. .  )メモメモ

今回もビスコッティのアソート
作りますね~♪
by neco_petit | 2009-09-30 18:28 | *menu*シフォンほかスイーツ

イベントのお知らせ<続編>

1つ前の日記で、「鹿まつりあをによし」のイベントをご紹介したのですが、
なんと、なんと!
このイベントを主催されている奈良フィルムコミッションの理事長の計らいで
私も参加させていただけることになりました。\(^o^)/ワーイ

10月11日(日)
ならまちセンター前広場で「街角パフォーマンス」と称した
踊り・漫才・手品などのパフォーマンスが披露されます。

あ、でも私が手品するわけじゃありませんよ。(笑)
餅殿商店街のおちゃっちゃさんとご一緒させていただいて、
横で私も少しお菓子を販売させていただこうかなと。
朝市の翌週なので、メニューは似たようなものになるかもしれませんが、
違うものも考えています。
もしよろしかったら、こちらの方へもお越しくださいね。
3連休ですし♪

こちらの方は、朝市が終わってから再度ご案内させていただきます。
まずは、ご報告まで。^^
by neco_petit | 2009-09-29 16:27 | ひとりごと

イベントのお知らせ

お天気が芳しくない一週間ですが、いよいよ朝市が今度の日曜日に迫りました。
一応雨でも転居先で出店予定ですが、
秋はイベントが多いので晴れることを祈っています。(-人-)

☆イベントその1

10月3日(土)~12日(月)は、ならまち界隈で
「鹿まつりあをによし」というイベントがあります。
元興寺の裏の方にある奈良町物語館
あのドラマ「鹿男あをによし」の美術展やフジテレビショップが開催されるそうです。
3日は鹿ロボットのお迎え式もあるみたいで。
私も朝市が終わったら見に行きたいと思います♪
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☆イベントその2

10月3日(土)は、猿沢池で采女祭りがあります。
17時~花扇奉納行列(三条通り)
18時~花扇奉納神事(采女神社)
19時~管弦船の儀(猿沢池) 
雅楽が流れるなかなか風流な行事です。
最後の花扇を池に投げ入れるクライマックスシーンを見ようと思ったら、
池の南側がいいんじゃないかな~。西側は、関係者席です。
北側からはちょうど反対で手元が見えません。
ただし、早くから行って場所をキープする必要が・・

☆イベントその3

10月4日(日)8時~11時たかまど朝市
先月も少しご案内したのですが、あまりに少ない情報で逆に混乱させてしまいました。
申し訳ございません。
場所は、白豪寺公民館近くの宅春日神社というところのようです。
地図はコチラ

ここも規模は小さいようですが、私のような素人とは違う
現役のカフェのパティシエさんが出店されているので
もっともっと美味しいお菓子に出会えるハズ。
私も一度手習いに行きたいと思っているカフェフルールさんです。
奈良市写真美術館内にお店を構えておられます。
よく雑誌に紹介されているのでご存知の方も多いのでは?


と、自分に全く関係のないことばかり宣伝して何やってんだー、私。^^;
私も頑張らなくては!!
そろそろ準備にかかります~~。
メニューはまた追ってご案内いたします。どうぞお楽しみに♪ o(^-^)o
by neco_petit | 2009-09-29 08:23 | ひとりごと

引越し業者決定!

先週末、複数の業者に見積もりに来て頂いて、
総合ポイントが高かったサカイ引越しセンターに決めました。
決して、見積もり時にプレゼントされたお米にグラついたわけではありません。(笑)
やっと引越しが見えてきて、ちょっと前進した感じ。^^
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それから・・
by neco_petit | 2009-09-28 12:41 | リフォームのこと

方違神社へお参り

a0107782_19262285.jpg今の住居から転居先へは、
方角は悪くないのですが、
念のため方違(ほうちがい)神社へお参り
した方が良いとすすめられ、行ってきました。
古来から、「方違え(かたがたえ)」という
習慣があるのには、やはりそれなりに
意味のあることなんでしょう。
素直に従っておくことにします。^^

昔、春日大社の臨時巫女(つまりアルバイト^^;)
をしていた時、「神殿は聖なる場所だから
軽々しく写真を撮ってはいけない」と
言われた記憶があるので、本殿を避けて
入り口付近を写真に収めてきました。
日本最大の前方後円墳で有名な
仁徳天皇陵の近くです。
いわれなどは神社のHPをご参照ください。
by neco_petit | 2009-09-27 19:41 | ひとりごと

吉野にて

a0107782_21465396.jpgもうお彼岸も明けるという日になって
ようやく吉野へお墓参りに行ってきました。
こんな獣道のような所を上ったり下ったり、
山深いところなのでいつも迷ってしまいます。

去年、お墓参りをした直後に今の物件に
めぐり合えたので、今回もお墓参りをして
今の行き詰った状況を打開できるよう
手を合わせてきました。(自分勝手^^;)
なんとか好転してくれると良いのですが。


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帰りに親戚の茶店へ寄って
お抹茶をよばれてきました。
半分以上食べてから、写真を
思い出したので、葛もちがもう
一切れしか残っていません。
すみません、いやしんぼうです。^^;


叔父は、きなこも黒蜜もあんこも全て自分で作っているので、
手間隙かかるわりには儲かっていないそうですが(笑)、
「心をこめた分だけ味に出るのだ」といつも言っています。
私もその気持ちを忘れずにいたいと思っています。
冷やし抹茶も葛もちも、葛まんじゅうも美味しかった~♪
ごちそうさまでした!!(^o^人)

「芳魂庵」↓ 親戚のお店です。
もし、吉野へ行かれることがありましたら是非お立ち寄りくださいませ。
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by neco_petit | 2009-09-26 22:19 | ひとりごと

きのこのキッシュ

a0107782_14143411.jpgこれは旅行前にご注文頂いていた
きのこのキッシュです。
包装してから写真を撮ったので
光ってよく見えませんね。^^;

しいたけ・しめじ・まいたけ・えりんぎ・
マッシュルーム・ポルチーニと6種の
きのこが入ったきのこづくしキッシュです!

これは、ラタトゥイユの次に人気のキッシュです。
今度の朝市で出品予定です。
どうぞお試しくださいませ~♪
by neco_petit | 2009-09-25 14:23 | *menu*キッシュ&ケーク・サレ

豪華!海鮮丼

シルバーウィークはいかがお過ごしでしたか?
OL時代は毎年1回海外旅行へ行っていたのですが、
やめてからの方が何かと忙しくて国内旅行でさえ行けていませんでした。
今回、久しぶりの静岡旅行。
普段、海無し県に住んでいるせいか、一発目の磯の香りは
あいかわらず「臭い」と感じてしまいます。^^;

静岡は海の幸も山の幸も豊富で美味しいものがいっぱい♪
とりあえず、この時期は、しらすと桜えびははずせない!
ということで海鮮丼を食べてきました~♪
a0107782_13462622.jpg












ご飯にたどりつくまでに苦労するほどのお刺身の量です。
カニの半身がドンッと入ったカニ汁が贅沢♪ 満腹~!!
当分、お刺身はいらない。><

まだ頭が休みボケしていますが、来週は朝市なんですよね~。
シャキッと気合を入れ直して準備にかからなくては。
旅行から帰ったら、見積もり依頼をしていた引越し業者さん数社から
留守電が大量に入っていてビックリしました。
さて、どこにお願いしようかな~。
とりあえず見積もり依頼しただけでお米をくれるところもあって驚き!
これって結構ポイント高いですよね!?(笑)
by neco_petit | 2009-09-25 14:13 | ひとりごと

ぴったんこカン・カン

直前のお知らせになってすみません。
今晩7時55分からのぴったんこカン・カン(4ch)で、
先日のロケの様子が放送されるみたいです。
私はもちろん登場しないので、宣伝しても意味がないのですが、
どんな風に奈良が紹介されるのか興味があるので見てみたいと思います♪
by neco_petit | 2009-09-18 19:32 | ひとりごと

フリマのお知らせ

明日からシルバーウィークですね。
お天気も良いみたいですし、どこかへお出かけされる方も多いでしょうか。
近場で1つ、イベントのお知らせです。
私も出店してみようかと思って応募したら、食品はダメとのことで
出店はかないませんでしたが、フリーマーケットがあります。
良かったら行ってみてくださいね。

♪ ぱーぷるエコフリーマーケット ♪
9月22日(火・祝)10時~16時
なら100年会館にて


奈良県との共同イベントだそうです。
詳細は、ぱーぷるHPにてご確認ください。
by neco_petit | 2009-09-18 12:24 | ひとりごと

ぷちまるカフェ~

  Petit Marcheは、
  甘いものが苦手な
  店主が砂糖や油脂を
  極力減らした、体に
  優しいスイーツを
  作っています。

  公式HP
   ↓ ↓
  プティ・マルシェ
      &
  ぷちまるカフェ~


営業時間12時~18時半
定休日 月火
平日もカフェ営業しています
※ただし、7~8月はかき氷
繁忙期となりますので
古墳ケーキは要予約

☆ご予約・ご注文などの
個人メールは、こちらから
お気軽にどうぞ☆


 

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