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古墳ケーキのお店です
by neco_petit
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桜の編みパン

a0107782_19173447.jpgもうすっかり夏日だというのに、桜というのも
変ですが、まだ桜あんが残っているので
今度は編みパンにしてみました。

あんこをはさんだ生地を三つ編みにして
食パン型で焼きます。

今くらいの気温って、パンの発酵にとっては
ちょうどいいんですよね~。
しっかり膨らんでくれました♪

明日から我が家の朝ごパンになります。
by neco_petit | 2008-04-30 19:24 | *menu*非売品

★朝市の開催場所&時間変更のお知らせ★

今日、とくとく朝市の運営委員会から連絡が来ました。
6月から、朝市の開催場所と時間が変更になるそうです。
(今度説明会があるので詳細を聞いてきます。)

奈良商工会議所のHPは更新が遅いので、一足先にお知らせしておきますね。
ちなみに5月は朝市がありませんのでお間違えのないようにお願いします。

******************************

第204回 大和とくとく朝市

6月1日(日) 7:00am~9:45am
JR奈良駅旧駅舎前広場にて


******************************

今まででも開催時間が早いなぁ~と思っていたのに、さらに早くなりました。
こんなに早くにお客さんが来られるんでしょうか・・

早起きは三文の得!?

皆様には申し訳ないですが、どうぞ早起きしてお越しくださいませ~。(*_ _)ペコリ
ギリギリに来ていただいてもお渡しできるように、
メールでのお取り置き制度とかも考えた方がいいかしら?
by neco_petit | 2008-04-25 21:51 | 朝市のこと

新玉ねぎのキッシュ

a0107782_15143948.jpg6月の朝市の試作も兼ねて、キッシュを焼きました。

試作と言ってもそれはこじつけで、
ただ自分が食べたかっただけ。(笑)

今が旬の新玉ねぎをたっぷり使い、
すりおろしチーズも入れて、コクを出しました。

熱々が美味しい~♪

またヤケドしちゃいそうでした。(*≧m≦*)
by neco_petit | 2008-04-25 15:29 | *menu*キッシュ&ケーク・サレ

いちごタルト

a0107782_16521783.jpg先日、とっても美味しいイチゴを
たくさん頂きました。

触ったところから傷んでいきそうな、
それはもう桃のように柔らかい
完熟のイチゴです。

こんな贅沢なタルト、
初めて作りましたよぉ~。( ̄∇ ̄*)ゞ

味の方は言うまでもなく、めちゃくちゃ美味しかったです♥
1人で1台ペロリとイケそうなくらい・・・
本当にありがとうございました。ごちそうさまでした!(*^▽^人*)
by neco_petit | 2008-04-18 17:05 | *menu*非売品

桜あんパン

a0107782_1940271.jpg朝ごパン用に、桜あんパンを作りました。

表面に照卵をしていないので
キランとしたツヤはありませんが、
ふかふかの生地で美味しいです♪

焼きあがった時の香りがたまらなかったので
思わず焼きたてをパクリ。

案の定、上あごをヤケドしてしまいました。(p_q)
by neco_petit | 2008-04-15 19:44 | *menu*非売品

お釈迦様の日

a0107782_1482465.jpg今日はお釈迦様の誕生日ですね。

たまたま通りかかったので、興福寺の南円堂を
お参りしてきました。
もちろん甘茶もいただいてきました。
(実はこれが目的!?・笑)

甘茶づる茶って美味しい~♪
by neco_petit | 2008-04-08 14:11 | ひとりごと

桜尽くし

先日告知しましたとおり、明日の朝市には出店いたしません。
急に天気が変わったので段取りがつきませんでした。申し訳ございません。

その代わりといたしまして、すでに材料を準備していた分については
ご注文を受け付けております。詳細は、こちらをご参照くださいませ。


▼明日お客様へお渡し分です。

a0107782_17592789.jpg桜シフォンです。

真ん中の空洞部分に
桜クリームを絞ってあります。
塩気のきいた生地と甘いクリームが
いい感じです♪


a0107782_1833735.jpg      →桜クッキーです。

      卵を使用していないので
      卵アレルギーの方にもどうぞ。
      ほこほことした和風クッキーで、
      うちのだんなもお気に入りです。


a0107782_1863066.jpg桜マカロンです。
ほんのり桜風味の生地の間に
桜クリームをはさんであります。

うちの母はマカロンを知らないので、
ピンク色のハンバーガーと言います。(ーー")


マカロンは、これにて売り切れです。
クッキーとシフォンはまだ少し材料が残っておりますので、
引き続きご注文をお受けできます。どうぞよろしくお願いします。
by neco_petit | 2008-04-05 18:24 | *menu*シフォンほかスイーツ

今頃言われても・・

夕方の天気予報で、あさっての日曜日は「おおむね晴れ」とのこと。
そんなぁ~、今頃言われても・・><
全部ひとりで準備してるんで、急に晴れるとなっても段取りがつきません。

中止と決めてから天気が回復するなんて、一番最悪なパターンだわ。
いっそ大雨とかだったらあきらめもつくのに。

お客様にも申し訳ないけど、私自身も悔しいわぁ~~。

でもここで文句を言っていても仕方ありません。
6月は晴れることを祈りつつ、(梅雨かなぁ・・^^;)
明日は花見にでも行こうかしら~。
by neco_petit | 2008-04-04 19:23 | ひとりごと

※中止のお知らせ※

4月6日の朝市は、お天気が微妙なため、
出店を中止させていただきます。


楽しみにしてくださっていた皆様には大変申し訳なく思います。
土曜日だったらお天気なのに・・><

一応材料は用意してしまっているので、ご希望の方がおられましたら
個別に製作させていただきます。
ただし、JR奈良駅付近まで取りに来てくださる方に限ります。

☆ご用意できる商品☆材料がなくなり次第終了
 桜シフォン(17cmホール)・・1台1000円
 桜クッキー・・1袋200円

 桜マカロン・・5個入り500円 売り切れ

詳細については個別に対応させていただきますので、
→画面右端の個人メールフォームよりご連絡くださいませ。


5月は朝市がお休みの月ですので、次回は6月1日(日)になります。
よろしくお願いいたします。m(_ _)m
by neco_petit | 2008-04-03 11:33 | 朝市のこと

ぷちまるカフェ~

  Petit Marcheは、
  甘いものが苦手な
  店主が砂糖や油脂を
  極力減らした、体に
  優しいスイーツを
  作っています。

  公式HP
   ↓ ↓
  プティ・マルシェ
      &
  ぷちまるカフェ~


営業時間12時~18時半
定休日 月火
平日もカフェ営業しています
※ただし、7~8月はかき氷
繁忙期となりますので
古墳ケーキは要予約

☆ご予約・ご注文などの
個人メールは、こちらから
お気軽にどうぞ☆


 

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