ならまちのオーダーケーキと焼菓子専門店
by neco_petit
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カテゴリ:お知らせ( 165 )

9月の営業について(8/24更新)

まだ8月になったばかりですが、
9月のご案内です。

☆近鉄百貨店橿原店催事出店
9月9日(水)~9月11日(金)


去年同様、小型と4号の中間サイズの古墳ケーキをお持ちします。
焼菓子も少しお持ちします。
詳細はまた近づいてからご案内いたします。

☆あるくん奈良まちなかバル
9月11日(金)・12日(土)


10回目を迎えましたまちなかバル。
今回も意気込んで2日間参加するつもりで申し込んでいたのですが
9月11日(金)は百貨店の催事と重なってしまいました。
一週間勘違いしておりまして、私のダブルブッキングでございます。

そこで

アルバイト緊急募集です!!
9月11日(金)18時~20時、ならまちのカフェでお運びや洗い物を
お手伝いしてくださる方を1名募集します。
見つからなければ金曜日のバルは最悪お休みさせて頂かないといけません。
どうかマヌケな私をお助けください。( ;∀;)


アルバイトさん、無事見つかりました!
なんとかバルも両日参加できそうです。
ありがとうございます!!(≧▽≦)


とはいえ、イベントが同じ週に重なるという前代未聞の大ピンチでございます。
そういうわけで、9月2日(水)~9月11日(金)は、準備のために
お休みさせて頂きます。
色々とご迷惑をおかけして申し訳ございませんが、
何卒ご協力よろしくお願いします。

シルバーウィークもございますので下記カレンダーにまとめます。

9/1(火)定休日
9/2(水) 休み
9/3(木) 休み
9/4(金) 休み
9/5(土) 休み
9/6(日) 休み
9/7(月)定休日
9/8(火)定休日
9/9(水)近鉄百貨店催事10:00~19:00
9/10(木)近鉄百貨店催事10:00~19:00
9/11(金)近鉄百貨店催事10:00~19:00&まちなかバル18:00~20:00営業
9/12(土)まちなかバル12:00~18:30
9/13(日) 
9/14(月)定休日
9/15(火)定休日
9/16(水) 
9/17(木) 
9/18(金) 
9/19(土)
9/20(日)
9/21(月・祝)臨時営業
9/22(火・祝)定休日
9/23(水・祝)
9/24(木)
9/25(金)
9/26(土)おもしろ歴史フェスティバル@飛鳥10:00~16:00&お店は休み
9/27(日)おもしろ歴史フェスティバル@飛鳥10:00~17:00&お店も営業
9/28(月)定休日
9/29(火)定休日
9/30(水)

記載のない日は通常通り12:00~18:30営業です。

人手があれば祝日も営業したいですし、イベント出店日にも営業したいのですが、
なにせ人材不足。スタッフが足りません。
ハローワークにも求人を出してきたので、もしどなたか入って頂けるようであれば
営業できるようになるかもしれません。
その時はまたご案内を更新させて頂きます。
何卒ご理解ご了承のほどよろしくお願いします。><

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by neco_petit | 2015-08-04 13:44 | お知らせ

7月と8月の営業について

これからかき氷シーズンです。
普段は土日のカフェ営業日しかかき氷をお出ししていませんが、
8月は平日もかき氷の提供をさせて頂きます。

ただし、イベントもございますので、営業日にはご注意ください。
古墳ケーキやオーダーケーキのご予約についても
イベントの影響をうけますので、受付可能日かどうかは
下のカレンダーでご確認くださいませ。

【7月の営業スケジュール】営業時間12:00~18:30

△印・・かき氷と焼菓子販売のみ
    (ケーキやドリンク、その他のメニューのご提供はありません。)
○印・・通常の喫茶営業
×印・・休み

1日(水)△
2日(木)△
3日(金)△
4日(土)○
5日(日)○ 
6日(月)× 
7日(火)×
8日(水)△ 
9日(木)△ 
10日(金)△
11日(土)○
12日(日)○
13日(月)×
14日(火)×
15日(水)△
16日(木)△
17日(金)△
18日(土)○ 出張かき氷@ひむろしらゆき祭り
19日(日)○
20日(月・祝)○
21日(火)×
22日(水)△
23日(木)△
24日(金)△ 
25日(土)○
26日(日)○
27日(月)×
28日(火)×
29日(水)× 出張かき氷@大和高田(キッズ&ガールズフェスティバル
30日(木)△
31日(金)△


【8月の営業スケジュール】営業時間12:00~18:30

△印・・かき氷と焼菓子販売のみ
    (ケーキやドリンク、その他のメニューのご提供はありません。)
○印・・通常の喫茶営業
×印・・休み

1日(土)○
2日(日)○
3日(月)×
4日(火)×
5日(水)△
6日(木)△ 
7日(金)△
8日(土)○ 
9日(日)○ 
10日(月)× 出張かき氷@よしだや 17:00~22:00
11日(火)× 出張かき氷@よしだや 17:00~22:00
12日(水)× 出張かき氷@よしだや 17:00~22:00
13日(木)△
14日(金)△
15日(土)○
16日(日)○
17日(月)×
18日(火)× 
19日(水)△
20日(木)△
21日(金)△
22日(土)○
23日(日)○
24日(月)× 
25日(火)×
26日(水)△
27日(木)△
28日(金)△
29日(土)○
30日(日)○
31日(月)×

※古墳型ケーキのご予約可能な日は、「古墳型ケーキQ&A]ページ
ご参照ください。その他、お誕生日等のオーダーケーキについても、
大型前方後円墳ケーキのご予約が可能な日に準じます。

8月は今後もスケジュールが変更になる可能性があります。
不規則な営業となり、ご迷惑をおかけしますが、
何卒ご理解ご了承のほど、よろしくお願いします。
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by neco_petit | 2015-07-07 20:23 | お知らせ

かき氷出店のご案内@スポーツランド生駒

お天気を心配しておりましたが、どうやら今週末は
梅雨の中休みとなりそうな予報ですね。(;^ω^)ホッ

6月21日(日)は、スポーツランド生駒にて行われる
ミニバイク耐久レースの横でかき氷の出店をさせて頂けることになりました。

もちろんカフェ営業日ですので、ぷちまるカフェ~も営業しております。
スタッフを2班に分けまして、初めて2箇所での同時営業となります。
ドキドキ☆(≧▽≦)

私は古墳ケーキやらオーダーケーキを作らないといけないのでカフェ班です。
だんなとスタッフがイベント班です。
だんなに会いたい人は生駒に行ってください。(笑)
メニューはかき氷のみです。
出来立て梅シロップをお持ちできるかもです。

☆日時:6月21日(日)
10時くらい~16時半くらい
(なくなり次第終了)
☆場所:スポーツランド生駒
 
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▼この写真は春のいちごフェスタの時ですが、
親子ほど年の離れたこの2人が生駒に行きます!
よろしくお願いします♪(*´ω`*)
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by neco_petit | 2015-06-16 20:17 | お知らせ

オリジナルケーキバッグできました!(≧▽≦)

梅雨らしいお天気ですね~。
じめじめしていて足がだるいです。

ついつい気分も湿りがちですが、今日はかねてから欲しいと思っていた
オリジナルの保冷ケーキバッグの完成品が届きまして、
一気にテンションアップしております。\(^o^)/バンザーイ!

見て見て~♪ロゴ入りですねん。( *´艸`)
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小さい方は、小型の古墳型ケーキ4個入りの箱が1つ入るサイズです。
一応、2箱まで入りますが、2つ入れた場合はチャックが閉まりませんので
ご了承ください。
こちらは普段使いにも便利なサイズです。

大きい方は、大型の古墳型ケーキ4号~7号が入るサイズです。
お誕生日ケーキなどのお持ち帰りにもお使い頂けます。
このサイズは製菓材料店くらいでしか手に入りにくいので、
日常的にもかなり便利です。

店頭販売もいたしますので是非ご覧になってくださいね。
また、古墳型ケーキ専用予約フォームのオプションにも追加しておきますので
ご注文の際に、是非ご利用ください。

☆保冷バッグ(小)290円 (大)415円
よろしくお願いします。(≧▽≦)
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by neco_petit | 2015-06-09 13:01 | お知らせ

ごぶごぶ見てね!

今日はごぶごぶの取材でした。

私の大好きな笑い飯の哲夫さんのリクエスト古墳を作らせて頂きました!
あまりに緊張していたので、完成品の写真を撮り忘れてました。
( ;∀;)ショック

作品はどうぞTVでご覧になってください。
カットされてなければですが・・

☆毎日放送ごぶごぶ
 6月2日(火)・9日(火)
 23:53~


2回に渡って奈良の特集で、当店は9日の方だそうです。

どこかで笑い飯のネタ「えぇ土ー!!」ってやつを
ぶっこんでやろうと思ってたのにチャンスがなくて、
終わってから哲夫さんに言いました(笑)。
相方の西田さんは私の高校の後輩らしくて、面識はないのですが
そういうこともあって笑い飯めっちゃ応援してます♪(≧▽≦)
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「えぇ土ー!!」がわからない人はこちらの動画をどうぞ♪
もう涙が出るくらい面白いから!!
 ↓
「土器」
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by neco_petit | 2015-05-18 16:29 | お知らせ

カフェ&製造スタッフ募集中です!

カフェ&菓子製造スタッフを募集しています。
製造技術も身についてお客様にありがとうと言ってもらえるお仕事
一緒にしませんか?

こういう人に来てほしいんですよね。
すごい贅沢言ってると思われるかもしれないけど、
これが本音です。
 ↓   ↓

●学歴とか職歴とか、製造技術でさえも、正直あまり求めていません。
  (もちろん経験者は大歓迎!)
 学ぼうと思ってくれるならいくらでも教えます。
 でも、一朝一夕で身に付くものではないので、根気が必要です。
 「石の上にも三年」と言います。最低三年は続けて欲しいです。

●ケーキ作りは夢を形にする仕事です。
 お客様を喜ばせようというサービス精神があれば
 お客様からの精神的見返りは大きいです。
 
●接客もしないといけないので愛嬌がある人がいいです。
 失敗しても笑ってごまかしてくれるくらいの方がいいです。
 (だからと言ってヘラヘラされると腹立つけど・笑)
 
●お菓子作りが好き
 そもそも好きじゃないとできないです。
 でも家で作るのと仕事で作るのとではいろんな面で違います。
 量も質も・・単に「お菓子作るの好きなんですぅ~(ハート)」なくらいでは
 絶対根を上げてしまいます。
 「好きこそ物の上手なれ」と言います。
 どうやったらもっと上手にできるだろうかとか、もっと効率よくできるだろうかとか
 考えながら取り組んでくれると嬉しいです。

●「捨て目・捨て耳」ができる人
 常に周りに意識を向け、いろんなことを聞いて見て、自分のものに
 していくことができる人が最近少なすぎるように思います。
 これは仕事にだけ言えることではありません。日常的にもそうです。
 道を歩いていても興味を持って周りを見ていない、
 床にゴミが落ちていても知らん顔、こんなアンテナでは接客はおろか、
 製造技術が身につくはずがありません。

アルバイトに求めすぎやわと言われるかもしれませんが、
こういう人じゃないと実際に続けられないと思うので。
せめてこういう風になろうと努力してくれる人ならいいなと思います。
そんな難しいことじゃないと思うんですけどねww
 
どなたかいらっしゃいませんか?
お店の裏側は大変ですが、今いてくれているスタッフはみんな、
困難に直面したら「よし!やってやろうじゃないか!」といった具合で
乗り越えていくのが割と好きな頑張り屋さんばかりで、
面倒見もいいのでスタッフも一緒に指導してくれます。
そして困難を乗り越えたらキャッキャッ言いながら
美味しいものを食べて慰労しています。
たまにイベントに出ていくのも楽しいですよ♪

最初は時給も低いですが、能力次第で上げていきます。
どうぞお力をお貸しください。よろしくお願いします。(≧▽≦)

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by neco_petit | 2015-04-14 12:34 | お知らせ

母の日ギフト承り中です!

いつもイベントに合わせて商品提供ができてなくて
菓子屋としては、こういうこともしていかないといけないなぁと
少しずつではありますが前進中のぷちまるです。(;^ω^)

というわけで、母の日ギフトをご用意してみました。
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この商品は、今までもオーダーケーキの1つとして
お作りしていたものを今回初めてオープンにした秘蔵っ子です(笑)。

バターケーキとスポンジケーキの中間のような
ソフトなアーモンドケーキをハート型で焼いて、
真ん中の穴にクリームとフルーツをトッピングしたラブリーなケーキです♪

他にもシンプルな「かおりのいちごロール」も特別にご用意します。
萩原いちご農園さんの「かおりの」という品種を使ったロールケーキです。

当店のロールケーキにはこのいちごが一番合うんです!
生クリームの柔らかさといちごの果肉の柔らかさがぴったりで、
クリームを噛んでるのかいちごを噛んでるのかわからへーん!
ていうくらいストレスのない抜群の美味しさなんですよ!!
ハートのケーキもおすすめですが、ロールケーキも是非どうぞ♪

☆彡母の日ギフト商品一覧
①ハートのケーキ(生クリームとフルーツ付き♪)18cm 2,800円
②かおりのいちごロール1本 1,800円
③かおりのいちごロールハーフ 900円

④ハートのケーキ(生クリームとフルーツ無しの土台のみの通販用)2,200円
 
①~③は店頭渡し用、④が通販用になります。
①~③は通販できませんのでご了承ください。

ご予約はいつもの通り、専用フォームを作りましたので
こちらからどうぞ!
 ↓
母の日専用ご予約フォーム
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by neco_petit | 2015-04-13 13:32 | お知らせ

GWのご案内

色々ブログに書きたいこともあるのに
毎日深夜まで仕事してたらなかなか書けません。(涙)
お客様からもう5月の予約がドンドン入ってくるので、
急いで来月の予定を決めて、ご予約の受付を開始しました。

【GWのお知らせ】
5月2日(土)~5月4日(月)・・カフェ営業します。
5月5日(火)~6日(水)・・カフェは休みですが、焼菓子販売のみやります。


つまり、4/29~5/10までは休みなしで12連チャン営業ってことです。
大丈夫か!?(;゚Д゚)

心配は心配ですが、いつも定休日と言っても休んでる日ないし
毎日仕事してるのは全く変わらないので
看板がopenになってるかcloseになってるかだけの違いですね。
(それだけでも仕事のはかどり具合は全然違うんですけどねw)

5日6日は開けてても商品が全然ないっていう状態の可能性大ですが、
製造しながら開けてますので、良かったらあまり期待せずにお立ち寄りください。
取り置きもさせて頂きますので、ご希望の方はメールください。
よろしくお願いします☆(≧▽≦)

・古墳ケーキのご予約はこちらから
・その他お問い合わせはこちらから


製造・接客業につき、電話には出られないことが多々ございます。
大変ご迷惑をおかけしますが、なるべくメールでのお問い合わせをお願いします。
携帯メールはエラーになる可能性があるのと、こちらからの返信が
深夜になりますので、なるべくパソコンからメールをお送りください。
どうしても携帯メールを使用される場合は、パソコンからのメールを
受信できる設定にしておいてください。
よろしくお願いします!!!( ;∀;)
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by neco_petit | 2015-04-08 08:56 | お知らせ

今度は京都へ行きます!!

去年から、博物館への納品をさせて頂く機会がありましたが、
今度は京都大学総合博物館ミュージアムへ納品させて頂くことになりました。
(以前の博物館納品は企画展の終了とともに終わっております。)

京大!!

ひょえぇーーっ!!(;゚Д゚)

天下の京大に、私は行くことはできませんでしたが、
というかレベルが高すぎて行こうとさえ思いもしませんでしたが(笑)
まさか商品が行くことになるなんて!!

すごいなぁ。古代系スイーツ!!

めもっかん(木簡グリッシーニのアソートタイプ)
勾玉クッキー
古墳型クッキーおくつきの里
の3種類を納品させて頂きます。

本日発送済みですので、おそらく今週末には並んでいると思います。
もし京都へ行かれることがありましたら、是非お立ち寄りください。
百万遍の辺りです。
博物館へは入場料が必要ですが、ミュージアムショップだけの利用の場合は
受付で言えば無料で入れてもらえるそうです。
でもどうせなら展示も見て帰ってくださいね。
私も京都だったら近いので行けたら行きたいなぁと思っています。

お試し納品なので、ずっと続くかどうかはわかりません。
どうぞお早目に行かれることをオススメします。
よろしくお願いします。(*´ω`*)
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by neco_petit | 2015-03-25 15:37 | お知らせ

うまし食彩博「いちごの小径」に出店します♪

朝から、今後のぷちまるを大きく変えるかもしれないお話がありまして
ただただあわあわしております。(;゚Д゚)
まだまだ何も動かないので、まずは直近のご案内を。

■うまし食彩博
3月28日(土)29日(日)
奈良公園浮雲園地にて

他にも色々な企画が合わさったイベントなんですが、
当店は「いちごの小径」に出店させて頂きます。

当日は、その場で食べられる苺のミニパフェいちご紅茶などの
ドリンクをお持ちする予定です。
期間中は、ならまち店はお休みさせて頂きます。
詳細がわかり次第追ってこのページでご案内させて頂きますので
よろしくお願いします。(*´ω`*)
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by neco_petit | 2015-03-17 12:41 | お知らせ

ぷちまるカフェ~

  Petit Marcheは、
  甘いものが苦手な
  店主が砂糖や油脂を
  極力減らした、体に
  優しいお菓子を
  作っています。

  アレルギー対応も可
  お気軽にご相談ください。
  
  公式HP
   ↓ ↓
  プティ・マルシェ
      &
  ぷちまるカフェ~


  営業時間12時~18時半
  定休日 月火
  (カフェは当面土日のみ)
 ※ただし、8月は「かき氷強化
 月間」として平日もかき氷の
 提供をさせて頂きます。
 
 ☆ご予約・ご注文などの
 個人メールは、こちらから
 お気軽にどうぞ☆


 *Links*
ならポン
 奈良で共通に使えるたまる
 ポイントシステム。
 是非皆さんも当店でご登録を!
けいはんなインフォプラザ
当店の広告を掲載して
くださっています。
奈良の鹿愛護会
当店にも募金箱を置いています。
ご協力お願いします。
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