お正月用お菓子~カステラ~
もうすぐ今年も終わりですね。
おせち作りにとりかかる前に、まずは
日持ちのするカステラを焼きました。
元旦は、だんなの実家でみんなで
年始の挨拶をするのが習慣。
その時の手土産にします。
のしをつけたら
それなりに見栄えします?
お店とほぼ同じような本格的な作り方を
していますが、ざらめの‘じゃりっ’は
ありません。。
(どうやったらできるかな?)
今日、切れ端をかじっただけでも
ニヤけてしまうくらい美味しかったんですが、
ちょうど元旦頃には、味が落ち着いて、さらに美味しくなっているでしょう。
食べるのが楽しみ~~♪
おせち作りにとりかかる前に、まずは
日持ちのするカステラを焼きました。
元旦は、だんなの実家でみんなで
年始の挨拶をするのが習慣。
その時の手土産にします。
のしをつけたら
それなりに見栄えします?
お店とほぼ同じような本格的な作り方を
していますが、ざらめの‘じゃりっ’は
ありません。。
(どうやったらできるかな?)
今日、切れ端をかじっただけでも
ニヤけてしまうくらい美味しかったんですが、
ちょうど元旦頃には、味が落ち着いて、さらに美味しくなっているでしょう。
食べるのが楽しみ~~♪
by neco_petit
| 2007-12-28 19:46
| *menu*非売品
ぷちまるカフェ~
Petit Marcheは、
甘いものが苦手な
店主が砂糖や油脂を
極力減らした、体に
優しいスイーツを
作っています。
公式HP
↓ ↓
プティ・マルシェ
&
ぷちまるカフェ~
営業時間12時~17時Lo
定休日 月火
2022年2月は金土日のみ喫茶営業
平日はご予約商品のお渡しと
焼菓子・雑貨販売のみ。
☆ご予約・ご注文などの
個人メールは、こちらから
お気軽にどうぞ☆
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店主が砂糖や油脂を
極力減らした、体に
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作っています。
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