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古墳ケーキのお店です
by neco_petit
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☆イージス艦ケーキ☆

本日お渡し&店内でバースデー会してくださったケーキです♪

どうこう言う前にまず見て頂きましょうかね(笑)。
     ど~~ん!!☆イージス艦ケーキ☆_a0107782_2059680.jpg




























卵無しスポンジに豆腐クリームでデコった
マクロビのケーキにチョコで作ったイージス艦を浮かべた(?)ケーキです。

今までより無茶振りケーキは多々ありましたが(笑)
ここまで頭を抱えたのはありませんw

最初、「護衛艦のケーキを!」とメールでご依頼を受けた時、
「潜水艦じゃダメですか?」と思わず聞き返してしまいましたが
あえなく撃沈され、「護衛艦が無理ならイージス艦を!」と
再度お願いされました。

私的には「どっちも同じやん!!」ヾ(*`Д´*)ノ"彡☆
って言いたかったのですが、(いや、実際パソコンの前で叫びました。笑)
同時にこういうのが嫌いじゃない私は内心萌えてるのがわかりました。^^;

しかし、どうやって作ろうか、かなり悩みました。
また食べても美味しくないマジパンにお金を支払ってもらうのは
申し訳ないし、かと言って、ケーキそのものを、この形にするのは
容易ではありません。

というわけで、未知の領域だったチョコレート細工に
踏み込んでみることにしたわけです。

チョコを練り練りして成型、パーツをくっつけるのもチョコ。
食べても美味しいし、なかなか楽しいもんでした♪






ここから先は興味のある方のみご覧ください(笑)。

☆イージス艦ケーキ☆_a0107782_21143480.jpg

☆イージス艦ケーキ☆_a0107782_2115479.jpg





























細かすぎて魚雷まで装備出来なかったのが心残りですがw
作っててめちゃくちゃ楽しかったです♪♪
お客様にもかなり喜んで頂けたようですし、私も頑張ったかいがありました。
それにまたお客様のお陰で新しいことを勉強させて頂きました。
ありがとうございました!!(*^0^人)

他にも普通のデコレーションケーキをお渡ししていたのですが、
これをご紹介した後ではつまらないので今日はやめておきます(笑)。

今後も楽しいケーキのオーダーお待ちしております~☆(^0^)ノ
by neco_petit | 2012-03-11 21:31 | *menu*注文製作

ぷちまるカフェ~

  Petit Marcheは、
  甘いものが苦手な
  店主が砂糖や油脂を
  極力減らした、体に
  優しいスイーツを
  作っています。

  公式HP
   ↓ ↓
  プティ・マルシェ
      &
  ぷちまるカフェ~


営業時間12時~18時半
定休日 月火
平日もカフェ営業しています
※ただし、7~8月はかき氷
繁忙期となりますので
古墳ケーキは要予約

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