ならまちのオーダーケーキと焼菓子専門店
by neco_petit
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☆前方後円墳ケーキ☆

このブログを見てくださっている皆さまにご報告があります。
当店の豆腐ビスコッティとレモンケーキを販売してくださるところが出来ました!

6月4日に奈良きたまちにオープンした
旅とくらしの玉手箱「フルコト」さんというお店です。

奈良愛に満ち溢れた店内には、奈良をモチーフにした雑貨や
奈良の作家さんによる手作りの品や本などがたっくさん並んでいるのですが、
その一角に当店のお菓子を並べてくださっています。

平日にビスコッティが食べたくなったら(笑)
フルコトさんでお買い求め頂けますので、よろしくお願いします。

本当に心地よい空気が流れるお店ですので、
ビスコッティとは関係なくても、是非遊びに行ってみてくださいね♪

そして、開店祝いとこれからお世話になるお礼・・を口実に、
かねてより作ってみたかった「古墳ケーキ」をプレゼントさせて頂きました。

フルコトの皆さんは、古代好きの方が多いので
きっとウケてくださるかと思って(笑)。

写真はツイッターですでに公開済みですが、こちらで再び。
じゃじゃ~ん♪

これが前方後円墳ケーキだ!

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抹茶寒天で作った堀の上に、3段の方墳とドーム上の円墳。
周囲はカリカリに焼いたココアメレンゲで円筒埴輪風に囲い、古墳の上は、
抹茶スポンジのクラムで木が茂ったモコモコ感を出しました。
飾りは玄米粉で作った勾玉クッキーです♪

案の定すっごく喜んでくださって、
みんなでキャーキャー言いながら古墳を盗掘しました(笑)。
(私も盗掘させて頂きました!)
いつもデコレーションケーキを作るのは楽しいのだけど、
こういう変わり種も楽しいな~♪
フルコトの皆さん、
私のお遊びに付きあってくださってありがとうございました!(^0^人)
めちゃくちゃ楽しかったです♪
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by neco_petit | 2011-06-05 22:19 | お知らせ

ぷちまるカフェ~

  Petit Marcheは、
  甘いものが苦手な
  店主が砂糖や油脂を
  極力減らした、体に
  優しいお菓子を
  作っています。

  アレルギー対応も可
  お気軽にご相談ください。
  
  公式HP
   ↓ ↓
  プティ・マルシェ
      &
  ぷちまるカフェ~


  営業時間12時~18時半
  定休日 月火
  (カフェは当面土日のみ)
 ※ただし、8月は「かき氷強化
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