メニューに登場してから、大好評を頂いている大和茶シフォンパフェですが、
卵も乳製品も使用しているため、アレルギーの方にはお召し上がり頂けなくて
なんとかしなくちゃ！とずっと心に引っかかっておりました。

そこで、乳製品を排除したバニラアイスとクリームに変更できるようにしました！
（ただし２００円追加料金を頂きます。＞人＜）

豆腐屋さんの豆乳を１００％使用した濃厚なアイスです。
豆乳ですので大豆アレルギーの方はごめんなさい。
それからシフォン自体が卵を使用しているので、卵アレルギーの方もご注意ください。

シフォンを卵抜きで作れないこともないのですが、
まだまだレシピが完成できておりません。
こちらはもうしばらくお待ちください。いずれ・・

というわけで、どうぞよろしくお願いします☆

下の写真は、オリジナルバージョンの大和茶シフォンパフェです。