ならまちのオーダーケーキと焼菓子専門店
by neco_petit
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もう冬!!

この間まで夏みたいだったのに、
今週は急に寒くなるそうですね。

皆さんも、風邪をひかないようにご注意ください。^^

当店では、来月から「大和茶ぜんざい」が登場しますよ~♪
また写真を撮ったらご紹介しますね☆

そして、いつまで出すか考え中だった大和茶シフォンパフェですが、
迷った末に、一年中お出しすることにしました。

というのは、パフェって夏の食べ物っぽいけど、
かき氷ほども冷たくないし、温かい部屋で食べるアイスクリームも美味しい。

さらに、先週発売になった奈良旅本にもパフェを掲載して頂いたし、
もはや、ぷちまるカフェ~の看板メニューです!

これはやめるわけにいかない!
というわけで、一年中お出しすることにしましたので、
よろしくお願いします☆(^o^人)






ここからは、本当に独り言です。
どうぞスルーしてください。

開店してもう10ケ月が過ぎようとしています。
私の予想では、これくらいになると仕込みの作業もルーティンワークとなり、
少しは体も慣れてくるかなと思っていたのですが、
全然慣れませんね。(笑)

それどころか、日を追うごとに新たな改善点が見つかったり、
地域のイベントに声をかけていただいたりと、
いろんな試練を乗り越えなければならず、
毎日バタバタして正直しんどいけれど、ありがたくも思っています。

そして今回、また新たな難題が降りかかってきまして、
回避しようか、挑戦しようかと悩んでいるところです。
前に阪神百貨店への催事出店をお断りしたので、(無理やっちゅうねん!!><)
今回は前向きに検討しているのですが・・

力のない私に果たしてできるのか?

目前の課題も山積しており、悩んでいると言いながら
実は悩んでる暇もないくらいだったりするのだけれど、
タイムリミットも迫っているので早く結論を出さなくてはいけません。

ウジウジと書いてしまってごめんなさいね~。
ハッキリ内容を書いてないから、皆さんには何のことだかわかりませんよね。^^;
ちゃんとお伝えできる時期が来たら書きますので、
しばらくお見守りくださいませ。
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by neco_petit | 2010-10-25 10:54 | ひとりごと

ぷちまるカフェ~

  Petit Marcheは、
  甘いものが苦手な
  店主が砂糖や油脂を
  極力減らした、体に
  優しいお菓子を
  作っています。

  アレルギー対応も可
  お気軽にご相談ください。
  
  公式HP
   ↓ ↓
  プティ・マルシェ
      &
  ぷちまるカフェ~


  営業時間12時~18時半
  定休日 月火
  (カフェは当面土日のみ)
 ※ただし、8月は「かき氷強化
 月間」として平日もかき氷の
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