9月6日のメニュー<第1弾>
おはようございます!
いよいよ今度の日曜日に迫った
朝市のメニューをご紹介します。
ほろほろ食感のクッキー、
「バニラキプフェル」です。
「キプフェル」とは、馬蹄形の
角笛を意味するそうですが、
三日月型と言った方が
可愛いと思う私であります。^^
こちらは「フルーツケーキ」。
去年、「ブランデーケーキ」と
称して販売したのですが、
お客様から「ブランデーが弱い」
と言われました。
お酒に弱い方でも食べて頂ける
ように、ブランデーはあくまでも
風味付けに利用しているだけ
なので、そういう名前をつけて
期待させてしまってはいけないと
思い、改名することにしました。
ご覧の通り、生地に対して
混ぜ込む具が大変多いケーキなので
とってもお得感満載なのですが、その分カットすると割れやすくて運搬に耐えられない。
ということで、申し訳ないのですが、これだけは
1本売りにさせてください。
幅5センチ×長さ17cmの細めパウンド、3本限りです!
関係ないけど、ジャパネット社長の甲高い声って武器ですよね~。
ちょっとここで文章読んでくれないかな。(笑)
いよいよ今度の日曜日に迫った
朝市のメニューをご紹介します。
ほろほろ食感のクッキー、
「バニラキプフェル」です。
「キプフェル」とは、馬蹄形の
角笛を意味するそうですが、
三日月型と言った方が
可愛いと思う私であります。^^
こちらは「フルーツケーキ」。
去年、「ブランデーケーキ」と
称して販売したのですが、
お客様から「ブランデーが弱い」
と言われました。
お酒に弱い方でも食べて頂ける
ように、ブランデーはあくまでも
風味付けに利用しているだけ
なので、そういう名前をつけて
期待させてしまってはいけないと
思い、改名することにしました。
ご覧の通り、生地に対して
混ぜ込む具が大変多いケーキなので
とってもお得感満載なのですが、その分カットすると割れやすくて運搬に耐えられない。
ということで、申し訳ないのですが、これだけは
1本売りにさせてください。
幅5センチ×長さ17cmの細めパウンド、3本限りです!
関係ないけど、ジャパネット社長の甲高い声って武器ですよね~。
ちょっとここで文章読んでくれないかな。(笑)
by neco_petit
| 2009-09-04 09:01
| *menu*シフォンほかスイーツ
ぷちまるカフェ~
Petit Marcheは、
甘いものが苦手な
店主が砂糖や油脂を
極力減らした、体に
優しいスイーツを
作っています。
公式HP
↓ ↓
プティ・マルシェ
&
ぷちまるカフェ~
営業時間12時~17時Lo
定休日 月火
2022年2月は金土日のみ喫茶営業
平日はご予約商品のお渡しと
焼菓子・雑貨販売のみ。
☆ご予約・ご注文などの
個人メールは、こちらから
お気軽にどうぞ☆
甘いものが苦手な
店主が砂糖や油脂を
極力減らした、体に
優しいスイーツを
作っています。
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定休日 月火
2022年2月は金土日のみ喫茶営業
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